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Fleurs d'Azun, une ferme florale à Estaing

hélène, kelly et nelly Montagne en-vie

 

Cultiver des fleurs en montagne, à 1000m d'altitude?

C'est le pari de Fleurs d'Azun, une micro-ferme florale écologique né de la rencontre entre Hélène, maraîchère, et Kelly, créatrice florale

La ferme produit depuis l'été dernier des fleurs coupées fraîches et des fleurs séchées, un concept inédit dans les Hautes Pyrénées :